2022年ag体育正规新品:Where to Eat, Sip & Stay

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2022年ag体育正规新品:Where to Eat, Sip & Stay

By Jess Lander January 7, 2022

尽管由于Covid-19大流行,这两年很艰难, Napa Valley 继续证明为什么它不仅是加州首屈一指的葡萄酒目的地, but also North America. 每年都会带来一系列新的独特的葡萄酒体验, 豪华酒店和度假村, 和世界一流的餐饮使纳帕成为完整的度假套餐.

如果你已经有一段时间没有真正旅行了, ag体育正规是一个完美的地方,你可以尽情享受,犒劳自己失去的时间. 从香槟和鱼子酱休息室到值得挥霍的地方, 五星级度假村的赤霞珠绝对让人窒息, 以下是2022年ag体育正规的所有新景点.

New + Refreshed Stays

A Calistoga Renaissance

Four Seasons Resorts
Four Seasons Resorts & 住宅ag体育正规,图片由 Four Seasons Resorts

位于ag体育正规北端的小镇卡利斯托加(Calistoga)是2021年的“葡萄酒之乡”. Not only did the Four Seasons Resorts & Residences Napa Valley 经过数年的拖延,终于开业了,并配有一家餐厅, spa, 两个游泳池(只限一名成人), a poolside cantina, on-site winery, 以及拥有葡萄园和山景的豪华客房——但卡利斯托加的其他几家酒店都进行了翻新.

Dr. 威尔金森后院度假村
Dr. 威尔金森后院度假村 & 矿物温泉,图片由 Dr. 威尔金森后院度假村

Dr. 威尔金森后院度假村 & Mineral Hot Springs 完成了1952年酒店的从头到脚的翻新, 把它变成了为年轻情侣打造的别致怀旧的游乐场, families, and visitors on a budget. While you’re there, 体验一下传统的泥浴——这个概念实际上就是在这家酒店诞生的——或者是CBD按摩, 在House of Better享受一顿健康的西南美食(甜点是绿智利苹果派).

Solage 更新了餐厅的露台, pool, and rooms, 另外还增加了一个杀手泳池酒吧, Pico, 在哪里可以吃到鸭肉玉米卷, spicy cocktails, 还有一种用牛油果制成的独特的鳄梨酱, pistachio, and kale dip. 卡利斯托加汽车旅馆+水疗中心, 一个重新设计的路边汽车旅馆,有一个复古的澡堂和三个矿泉池, 增加了一组高架房间,可以看到它的新木火主题餐厅的顶部, Fleetwood.

Sky High Luxury

Poetry Inn
沃尔特·惠特曼套房,图片由 Poetry Inn

很少有来纳帕的游客听说过超豪华酒店 Poetry Inn坐落在AG体育平台的一座山上,拥有无与伦比的景色. 克里夫·莱德葡萄园的主人是同一家族, 这家客店彻底停业了, 当地著名室内设计师艾琳·马丁(Erin Martin)的当代设计更新,不仅只有五间公寓大小的套房,而且令人难以置信的亲密, it has a pool, spa, 这也给大型度假村带来了竞争.

Coming Soon

ag体育正规的第三个奥贝格系列度假村, Stanly Ranch今年将在南纳帕(Napa)开业. Built on a historic, 占地700英亩的牧场,四周环绕着连绵起伏的山峦, 客人可以期待同样水平的豪华设计和款待,Solage和Auberge du Soleil提供.

New Wineries

One Day, Three Wineries

这三家酒庄将是纳帕的西尔维拉多之旅的完美之选, 因为它们都在六英里的道路范围内. 2021年,当地人称之为“小径”的南端有很多活动,” starting with an oldie, but a goodie. Burgess Cellars, 这是一家历史悠久的酒庄,于1972年在豪厄尔山上成立, 不幸的是,在2020年的玻璃大火中,它失去了大部分的酿酒厂和品酒室,但去年在以前的Luna葡萄园找到了一个新家. 享受户外花园品尝一些图书馆年份的伯吉斯葡萄酒,并留意来年的新体验和活动, 就像一个有鱼子酱和汽酒的酒吧.

Bread and Butter Wines
Bread & 黄油葡萄酒品酒室,图片由 Bread & Butter Wines

离伯吉斯不远的路上,住着冷漠而朴实的面包店 & 黄油品酒室于去年夏天开业. 品味一个舒适,现代的家 Bread & Butter Wines (美国增长最快的品牌之一)计划在2022年推出一种完全独特的品酒体验:葡萄酒和黄油搭配, 以手工黄油罐(配面包)为特色, 当然)是为了搭配特定的葡萄酒而制作的.

巴尔达奇家族葡萄园
Photo Courtesy of 巴尔达奇家族葡萄园

在苏打峡谷商店停下来吃午饭,然后再往北开几英里到 巴尔达奇家族葡萄园该公司终于完成了对其品酒室和酿酒厂的多年翻新. 这家家族经营的酒庄成立于1998年,从其巨大的阳台和名为“牡鹿厅”的玻璃墙接待中心,可以看到著名的牡鹿飞跃区(Stags Leap District)的一些最佳景观.”

Wine for Good

如果你想在下一次葡萄酒之乡之旅中对你喝的所有葡萄酒感到不那么内疚的话, check out the new OneHope,就是要回馈社会. 这个位于奥克维尔的最先进的酿酒厂和酒店谷仓使用葡萄酒作为一种容器,为与健康有关的全球问题筹集资金, hunger, poverty, and education. Book the Wine & 在你出发前体验一下, stop by the marketplace, “OneHope”在哪里存放了来自世界各地工匠的手工制品.

One of a Kind

Elusa Winery
埃卢萨酒庄,图片由 Elusa

新的ag体育正规四季酒店(Four Seasons Napa Valley)有自己的内部酿酒厂 Elusa纳帕最著名的咨询酿酒师托马斯·里弗斯·布朗(Thomas Rivers Brown)在这里开了一家店. 你不必是度假村的客人,也可以在这里预订品尝, 那里的赤霞珠和酒窖都是五星级的.

Coming Soon

要跟上纳帕市中心的新开业很难,但有一个值得关注 Brendel Wines它将在市中心的第一街开张. sometime this year. 这个新葡萄酒品牌通过有机种植为纳帕带来了全新的视角, 代表ag体育正规历史的纯正葡萄酒,价格并不过高——我们说的是ag体育正规酿造的葡萄酒,价格从28美元到60美元不等, don’t walk).

New Restaurants

Tiki Time

Wilfred’s Lounge
威尔弗雷德酒廊的食物和饮料,图片由 Wilfred’s Lounge

纳帕最令人期待的2021年开业餐厅之一是去年秋天在市中心开设的一家提基酒吧. 俯瞰纳帕河(甚至还有屋顶露台), Wilfred’s Lounge 为葡萄酒之乡提供了全新的体验. 啜饮威尔弗雷德版本的迈泰或其他热带饮料, like the Blue Hawaii, Pagan Ritual, 或者《AG体育平台》(懂了吧?). For food, 鲑鱼糖仰光, spam sliders, 而鸡肉串会把你带到一个虚拟的岛屿天堂.

Pinkies Up

Regiis Ova Caviar
Photo Courtesy of Regiis Ova Caviar

Last summer, 厨师托马斯·凯勒又开了一家餐厅, 这是他在AG体育平台小镇的第六个孩子. 在法国洗衣店外面, 这是迄今为止最豪华的用餐体验, 庆祝生命中最珍贵的两件礼物:香槟和鱼子酱. Swing by the Regiis Ova Caviar & Champagne Lounge 除了这个,还有一些有趣的东西,比如魔鬼蛋或鞑靼和牛(上面都有鱼子酱)。, snow crab legs, 还有松露烤奶酪.

Coming Soon

In early 2022, Loveski, 米其林三星餐厅the Restaurant at Meadowood和the Charter Oak的主厨克里斯托弗·科斯托(Christopher Kostow)和他的妻子玛蒂娜·科斯托(Martina Kostow)将在牛堡公共市场开设一家“犹太”熟食店, 提供百吉饼,奶酪和黑麦熏牛肉. 今年晚些时候也将在ag体育正规开业的还有 The Slanted Door这是著名的旧金山越南餐厅(San Francisco Vietnamese restaurant)在葡萄酒之乡(Wine Country)开设的分店. 海伦娜餐厅,两位志愿消防员朋友送的, 其中一个是法国洗衣店的十年校友, called Charlies’.

Fresh Pours

纳帕显然有自己的酒吧,虽然你可能有你最喜欢的, 有三个新景点值得一游, like Ox and the Fox, 位于市中心第一大街的中心. and inside the First & Franklin Marketplace, 还能做个好吃的熟食三明治. Ox and the Fox is small, super casual, 当周末在Cadet(就在拐角处)排队太长时,这是一个很好的选择. 不要错过小吃,比如山羊奶酪火锅.

Feast it Forward
盛宴前进的院子,图片由 Feast it Forward

Feast it Forward, 品酒集体, TV studio, 设计展厅于一体, 该项目于2021年底在其折衷的Oxbow区扩建,包括the Yard, 一个受音乐节启发的户外空间,有一个巨大的舞台, picnic tables, lawn games, 还有用储藏容器改造而成的双层酒廊. 院子里经常举办音乐会, pop-ups, and other fun events, 所以要关注他们的网站日历.

Bay Grape 严格来说是一家酒店吗, 但自从去年开业以来, 它已经成为纳帕当地葡萄酒行业保守得最好的秘密, 在这里,你可以买到纳帕和加州以外的名酒,在镇上的其他地方是找不到的. 海湾葡萄提供每周由特色生产商的葡萄酒飞行,您购买的任何一瓶都可以在他们的露台上享受10美元的开瓶费. 周日,所有的香槟都不需要瓶塞(哈哈)!).

Coming Soon

虽然不是酒吧,但一家新的鸡尾酒吧叫 The Fink 2022年应该在你的雷达上. 将在纳帕河酒店内开放, 这个项目来自纳帕的非官方市长和贾德山酒庄的葡萄酒商贾德·芬克尔斯坦. 芬克尔斯坦早在2004年就在ag体育正规成立了一个鸡尾酒鉴赏协会, 以防有人怀疑他的资历.

Hop to It

萨克拉门托大斯顿酿酒公司的姐妹店, Napa Barrel Project 是纳帕(Napa)市中心一家新开的啤酒酒吧,专注于在ag体育正规(Napa Valley)酒庄的酒桶里陈酿啤酒(他们甚至有一份酒单,上面列出了来自这些酒庄的酒瓶和酒杯)。. 搭配菜单上的披萨, 比如西班牙披萨上面撒着香肠, olives, and onions.

Fieldwork Brewing
Photo Courtesy of Fieldwork Brewing

Berkeley-based Fieldwork Brewing 最近,该公司将纳帕酒吧从牛轭公共市场(Oxbow Public Market)搬到了街角一个更大的新独立空间, has a large beer garden, and for the first time, serves food.

Try Your Luck

Ace & Vine
Photo Courtesy of Ace & Vine

纳帕并不以夜生活闻名,但有一间叫做 Ace & Vine 去年开业,为葡萄酒之乡提供了一种新的深夜娱乐形式. Open 24/7 — yes, 真的-在二十一点之间选择你的毒药, Texas Holdem, Baccarat, Three Card Poker, and Pai Gow Poker. Ace & Vine同时也是一家餐厅, 在室内或大餐桌上提供美国和亚洲菜肴的混搭, riverside deck.